おすすめドイツパン(ライ麦パン)のご紹介

今回は、当店よりお勧めのドイツパン(ライ麦パン)をご紹介します！

ブレッツェルやヘルンヒェン、カイザーゼンメルなど、代表的なドイツパンは数多くあります。そして、ライ麦を使用したパンが多いのもドイツパンの特徴です。

もちろん当店でも数種類のライ麦パンを販売しています！ご紹介するライ麦パンは全て、ライ麦から起こした天然酵母サワー種を使用です👇

こちらはリピーターが多い『ロッゲンミッシュブロート』😄ライ麦特有のほんのりした酸味のあるパンです。薄くスライスしてハムやチーズをのせて食べたり、スープとも相性が良いです！　ライ麦66％🌾

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こちらは週末限定の『フロッケンセサミ』😊 レーズンとクルミ、ゴマをたっぷり練り込んでいます。酸味に慣れていない方にも食べやすく、噛めば噛むほど自然な甘みがお口に広がります。薄くスライスしてどうぞ🤗　ライ麦70％、全粒粉10％🌾

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こちらも週末限定『ロッゲンフォルコンブロート』🤗 酸味がより豊かで、そしてどっしりとしています。日を増すごとに酸味が増してきます。こちらをご希望の方は要予約（℡ 058-322-6953）となっております。ライ麦100％🌾

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フロッケンセサミは焼いている本数が少ないため、ご予約をお勧めします（℡ 058-322-6953）。ロッゲンフォルコンブロートに関しては要予約となっておりますのでご了承ください😌皆様のご来店、心よりお待ちしております😊✨