ドイツの謝肉祭（カーニバル）🎈💂‍♂️

日本では近年、ハロウィンが浸透してきました🎃　それにちなんで、ドイツでも仮装で盛り上がる『謝肉祭（カーニバル）』を今回はご紹介します。

キリストが復活する復活祭（イースター）までの断食期間が始まる前に、肉や嗜好品などを食べ納めしておこうというお祭りです。春の到来を祝うお祭りでもあります。１１月１１日にカーニバルが始まり、仮装して特に盛り上がりを見せるのは２月下旬です。

※コロナ禍になる前のケルンのカーニバルの模様です。

大人も子供も関係なく仮装して、お祭り騒ぎ！パレードなども行われますよ～🎉クリスマスに次ぐ、ドイツの冬の風物詩でもあります。

そして、カーニバルに欠かせないパンがあります！『ベルリーナー』です😊　生地を油で揚げたあと、ジャムなどのフィリングを入れて粉糖やアイシングを施した菓子パンです。

当店でもベルリーナーを販売している時期があります。ご興味ある方はお問い合わせください。ドイツパンに興味を持っていただきたく、謝肉祭とベルリーナを紹介させていただきました。

皆様のご来店、心よりお待ちしております😄